Pavê de Pêssego com Chocolate Branco
Reprodução / Divulgação
Aprenda a preparar um delicioso Pavê de Pêssego com Chocolate Branco, uma sobremesa clássica e irresistível perfeita para celebrar o Natal. Este pavê encanta não só pelo sabor, mas...
- 26/04/2024
- 11/10/2024: 17 39
- Por: Daniel Oliveira
Aprenda a preparar um delicioso Pavê de Pêssego com Chocolate Branco, uma sobremesa clássica e irresistível perfeita para celebrar o Natal. Este pavê encanta não só pelo sabor, mas também pela textura cremosa e pela aparência irresistível. Ideal para ser servido como uma sobremesa especial em qualquer festa ou reunião de fim de ano.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 500 ml de leite
- 1 lata de pêssego em calda
- 200 g de chocolate branco
- Biscoito maizena
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o leite e o creme de leite à mistura e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme.
- Retire do fogo e acrescente o chocolate branco picado ao creme, misturando até que derreta completamente.
- Em um refratário, monte camadas alternadas de creme, biscoito maizena embebido em leite e pêssego em calda picado.
- Repita as camadas até preencher o refratário, finalizando com uma camada de creme.
- Leve à geladeira por algumas horas ou até que esteja firme.
- Decore com pêssegos em calda e raspas de chocolate branco antes de servir.
Dicas
- Experimente substituir o chocolate branco por chocolate ao leite ou meio amargo para uma variação de sabor.
- Para uma versão mais rápida, utilize pêssegos frescos em vez de enlatados.
- Sirva o pavê bem gelado para uma experiência ainda mais refrescante.
- Experimente acrescentar uma camada de chantilly entre as camadas de creme para um toque extra de indulgência.
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