Créditos: Daniel Caetano
Legenda: Tulipa de Frango na Air Fryer
Por Daniel Caetano
Publicado em 2 de setembro de 2026 as 10h18
Receita adaptada para publicação digital
Tulipa de Frango na Air Fryer Suculenta e Crocante
Quer aprender a fazer essas Tulipa de Frango? Veja a receita com o passo a passo de um jeito fácil de fazer.
Preparo: 55 min.
Rendimento: 6
Calorias: 320
Proteinas: 28
Ingredientes
- 1 kg de tulipas de frango
- 1 colher de sopa de mostarda (opcional)
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de sopa de azeite
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- Coloque as tulipas de frango em uma tigela.
- Adicione o azeite e tempere com a pimenta-do-reino e o sal.
- Acrescente a páprica doce e a mostarda.
- Misture tudo muito bem para que as tulipas fiquem bem envolvidas pelos temperos.
- Cubra a tigela e deixe as tulipas de frango marinando por 15 minutos.
- Enquanto isso, pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por 10 minutos.
- Depois de pré-aquecer, acomode as tulipas na cesta da Air Fryer.
- Ajuste a temperatura para 200°C e deixe assar por 30 minutos.
- Na metade do tempo, vire as tulipas para que dourem dos dois lados.
- Após o tempo de preparo, verifique se as tulipas de frango estão bem douradas e prontas para servir.
Curiosidades
- A tulipa de frango é um corte conhecido pelo formato que lembra uma pequena flor.
- A Air Fryer permite preparar a tulipa de frango com uma quantidade menor de gordura em comparação com a fritura por imersão.
- Deixar o frango marinando ajuda os temperos a ficarem mais presentes na carne.
- Virar as tulipas durante o preparo contribui para que elas dourem dos dois lados.
- A páprica doce ajuda a dar mais sabor e também deixa a tulipa de frango com uma aparência mais dourada.
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Informações Adicionais
- Não pule o tempo de marinada: os 15 minutos ajudam a deixar a carne mais saborosa.
- Pré-aqueça a Air Fryer: isso ajuda a começar o cozimento com a temperatura adequada.
- Vire as tulipas na metade do tempo: assim, elas podem dourar de maneira mais uniforme.
- Observe o tempo de preparo: cada Air Fryer pode funcionar de uma forma diferente, então o tempo pode precisar de pequenos ajustes.
Perguntas frequentes
Posso preparar tulipa de frango sem pré-aquecer a Air Fryer?
É possível, mas nesta receita a Air Fryer é pré-aquecida a 180°C por 10 minutos antes de receber as tulipas.
Preciso virar a tulipa de frango durante o preparo?
Sim.
Quanto tempo a tulipa de frango fica na Air Fryer?
Depois do pré-aquecimento, as tulipas são preparadas a 200°C por aproximadamente 30 minutos. Esse tempo pode variar conforme o modelo da fritadeira.