Por Daniel Caetano Publicado em 31 de julho de 2025 as 07h10 Atualizado em 30 de maio de 2026 Receita adaptada para publicação digital

Sobremesa de Morango com Leite em Pó Fácil e Cremosa

Esta sobremesa de morango com leite em pó é uma receita prática e rápida para fazer em casa. Ela serve como uma sobremesa refrescante, com uma textura cremosa e pedaços de morango que dão um toque especial. É ideal para servir gelada, em potinhos individuais, perfeita para quem gosta do sabor do morango combinado com a suavidade do leite em pó.

Ingredientes

• 500 ml de leite integral
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 24 g de gelatina em pó hidratada
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 1 bandeja de morangos maduros (aproximadamente 250 g), higienizados e picados em pedaços pequenos

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque o leite integral, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e o leite em pó.
2. Bata tudo por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Em potinhos de 200 ml, coloque uma boa quantidade de morangos picados no fundo, preenchendo cerca de metade do potinho.
4. Despeje o creme batido por cima dos morangos, preenchendo os potinhos.
5. Leve os potinhos à geladeira por pelo menos 30 minutos a 1 hora, ou até que a sobremesa esteja firme e gelada.
6. Sirva gelado e aproveite.

Curiosidades

• O leite em pó dá uma textura cremosa e leve, sem precisar cozinhar a receita.

• Morangos maduros combinam muito bem com o doce suave do leite condensado.

• A gelatina hidratada faz o creme firmar sem deixar a textura pesada.

• Essa sobremesa pode ser preparada em potinhos individuais, facilitando a porção e a apresentação.

• É uma receita tradicional que agrada todas as idades, desde crianças até adultos.

Informações Adicionais

1. Use morangos frescos e maduros para garantir sabor e aroma intensos.

2. Hidrate bem a gelatina conforme as instruções da embalagem para evitar grumos no creme.

3. Pique os morangos em pedaços pequenos para que cada colherada tenha fruta e creme.

4. Deixe gelar tempo suficiente para que o creme fique firme e mais saboroso.

Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita Daniel Caetano

Sobre o Autor: Conteudo adaptado para publicacao digital com curadoria editorial do Chá Para Dois.