Créditos: Isamara Amâncio
Legenda: Pavê Cremoso de Leite Ninho já pega os Ingrediente e já faça essa Delicia
Pavê de Leite Ninho Cremoso já Pega os Ingrediente e já Faça essa Delicia
Este pavê cremoso de Leite Ninho é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Com uma textura super cremosa e um sabor suave, ele encanta a todos.
Ingredientes
- 3 latas de leite condensado
- 300 g de cream cheese
- 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
- 1 pacote de biscoito maisena
- ½ xícara de leite
- ½ xícara de leite em pó (para polvilhar)
Modo de Preparo
- Coloque as três latas de leite condensado em uma panela de fundo grosso e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- O creme deve formar um desenho ao cair da colher e demorar um pouco para alisar. Deixe esfriar completamente.
- Amasse o cream cheese com um garfo até ficar macio. Em seguida, misture ao creme de leite condensado já frio até obter uma textura homogênea e cremosa. Adicione o creme de leite e misture bem.
- Para a montagem, molhe rapidamente os biscoitos no leite e faça uma camada no fundo de uma travessa (25x17x5,5 cm). Espalhe uma porção generosa do creme por cima e polvilhe um pouco de leite em pó.
- Repita as camadas de biscoito, creme e leite em pó até acabar o creme, finalizando com uma camada de creme por cima.
- Cubra a sobremesa com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 7 horas ou até que os biscoitos fiquem bem macios.
Curiosidades
A receita de pavê tem origem na França, onde “pavé” significa literalmente “pavimento”, uma referência às camadas que compõem a sobremesa.
O Leite Ninho é um ingrediente adorado no Brasil e é usado em muitas sobremesas devido ao seu sabor marcante.
A combinação de cream cheese no pavê surgiu como uma forma de equilibrar a doçura, dando um toque sofisticado e cremoso.
A sobremesa é ideal para o verão, pois é servida gelada e refrescante.
O pavê pode ser preparado com antecedência, o que o torna prático para eventos e reuniões familiares.