Créditos: Jack Dicas e Receitas
Legenda: Pão de Aveia de Frigideira
Pão de Aveia de Frigideira com Apenas 3 Ingredientes: Pronto em Minutos
O pão de aveia de frigideira é uma receita prática e saudável, perfeita para quem busca opções rápidas para o café da manhã ou lanche. Com uma textura macia e levemente adocicada devido à banana, ele é preparado em poucos minutos e não precisa de açúcar, leite ou trigo. Além de ser uma ótima alternativa para quem deseja uma alimentação mais leve, é servido direto da frigideira, ideal com um cafezinho ou chá.
Ingredientes
- 1 ovo.
- 4 colheres (sopa) de aveia em flocos finos.
- 2 bananas maduras.
Modo de Preparo
- Amasse uma das bananas com um garfo até formar um purê homogêneo. Corte a outra banana em rodelas e reserve.
- Unte uma frigideira com manteiga ou margarina e distribua as rodelas de banana no fundo. Em uma tigela, bata o ovo até ficar bem misturado.
- Adicione a aveia aos poucos, misturando bem. Acrescente o purê de banana à mistura e mexa até incorporar.
- Despeje a massa sobre as rodelas de banana na frigideira. Cozinhe em fogo baixo com a frigideira tampada por 5 a 7 minutos ou até dourar.
- Vire o pão de aveia com cuidado e cozinhe o outro lado por mais alguns minutos. Retire da frigideira, sirva no prato e aproveite!
Curiosidades
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Essa receita é naturalmente adoçada pela banana, sendo uma ótima alternativa para quem evita açúcar refinado.
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O pão de aveia de frigideira é uma opção sem glúten, desde que seja usada aveia certificada.
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A textura macia e o sabor adocicado fazem dele uma escolha perfeita para crianças e adultos.
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Pode ser incrementado com canela ou mel após o preparo para dar um toque especial.
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Essa receita é ideal para quem busca refeições rápidas e nutritivas, já que é rica em fibras e proteínas.