Por Daniel Caetano Publicado em 7 de março de 2025 as 08h10 Atualizado em 30 de maio de 2026 Receita adaptada para publicação digital

Filé de Tilápia Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa Para o Seu Almoço Veja

Se você procura uma refeição prática, saborosa e cheia de textura, o filé de tilápia cremoso é a escolha perfeita! Essa receita combina a maciez do peixe com um molho rico e cremoso que derrete na boca. Ideal para ser servido com arroz branco e salada, o prato é uma opção equilibrada para o almoço ou jantar.

Ingredientes

• 400 g de filé de tilápia, cortado em pedaços
• 1 colher de chá de sal
• Suco de meio limão
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho amassados
• 2 tomates sem sementes picados
• 1 colher de chá de páprica picante
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• Cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo

1. Tempere os pedaços de filé de tilápia com sal e o suco de meio limão. Misture bem e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio, adicione a cebola e o alho, e refogue até dourar.
2. Acrescente os tomates picados e mexa por 2 minutos, até que comecem a desmanchar. Adicione os filés de tilápia temperados à panela e misture levemente. Tampe e deixe cozinhar por 8 minutos.
3. Após o cozimento inicial, adicione a páprica picante e o creme de leite. Mexa bem para incorporar os ingredientes.
4. Ajuste o sal, se necessário, e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 5 minutos.
5. Finalize com cheiro-verde picado e, se desejar, acrescente temperos de sua preferência.
6. Desligue o fogo e sirva imediatamente acompanhado de arroz branco e salada fresca.

Curiosidades

• A tilápia é uma das proteínas mais consumidas no Brasil devido à sua versatilidade e sabor suave.
• O creme de leite traz uma textura aveludada ao molho, transformando o prato em uma experiência gastronômica mais rica.
• A páprica picante dá um toque especial ao sabor, mas pode ser substituída por páprica doce para quem prefere menos ardência.
• É possível incluir legumes como cenoura ou ervilha no molho, deixando o prato ainda mais nutritivo.
• Este prato é uma ótima opção para quem quer consumir mais peixe e diversificar o cardápio semanal.

Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita Daniel Caetano

Sobre o Autor: Conteudo adaptado para publicacao digital com curadoria editorial do Chá Para Dois.