Créditos: Receitas do Will
Legenda: Doce de Leite de Corte
Doce de Leite de Corte Fácil com Apenas 2 Ingredientes para Arrasar na Sobremesa
Descubra como fazer um doce de leite de corte que não vai ao fogo, perfeito para quem busca praticidade e sabor. Este doce é macio, liso e pode ser cortado em pedaços simétricos, ideal para servir como sobremesa ou em festas. Usando apenas dois ingredientes simples, o resultado é surpreendente e irresistível.
Ingredientes
- 300 g de doce de leite
- 300 g de leite em pó
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o doce de leite e vá adicionando o leite em pó aos poucos. Misture até obter uma massa homogênea e maleável.
- Caso a textura fique muito seca, ajuste com pequenas quantidades de leite condensado, leite ou água.
- Coloque a massa em uma forma de 30 x 15 cm forrada com papel manteiga. Use as mãos para modelar a massa e um copo para alisá-la.
- Leve à geladeira por 20 minutos ou até que o doce fique firme o suficiente para ser cortado.
- Retire da geladeira, faça as marcações com uma faca ou espátula e corte em pedaços do tamanho desejado.
Curiosidades
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A receita pode ser adaptada com diferentes proporções de doce de leite e leite em pó para ajustar a textura.
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O doce pode ser servido mais macio, antes de resfriar, ou mais firme, após algumas horas na geladeira.
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É uma excelente opção de sobremesa prática para festas, pois os pedaços podem ser moldados em tamanhos pequenos.
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Você pode adicionar toques extras, como coco ralado ou castanhas, para personalizar a receita.
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O doce não precisa de forno ou fogão, tornando-o uma alternativa rápida e econômica.