Créditos: Bru na Cozinha
Legenda: Ovo de Colher Kinder Bueno
Ovo de Colher Kinder Bueno: Um Doce de Páscoa Fácil e Irresistível Já Faça
Se você está procurando uma receita prática e deliciosa para surpreender a todos, o Ovo de Colher Kinder Bueno é a escolha perfeita! Com uma casca de chocolate crocante, um recheio cremoso e a decoração encantadora, esse doce é perfeito para servir em almoços em família, presentear ou até vender. O contraste de sabores entre o chocolate branco, Nutella e o leite em pó Ninho faz com que cada colherada seja uma explosão de sabor.
Ingredientes
- 150 g de chocolate nobre branco
- 70 g de creme de leite
- 20 g de leite em pó (preferencialmente Ninho)
- 1 casca de chocolate de 250 g
- Nutella (quantidade generosa para o recheio e decoração)
- Brigadeiro branco para decorar (opcional)
- Kinder Bueno para decorar
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate branco no micro-ondas em potência média por intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo até derreter completamente.
- Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture até obter uma textura homogênea.
- Acrescente o leite em pó e mexa bem até incorporar completamente. Reserve. Coloque luvas para manusear a casca de chocolate e evitar que o calor das mãos a derreta.
- Na casca, coloque uma camada do recheio branco preparado, espalhando com uma colher. Adicione uma camada generosa de Nutella sobre o recheio branco.
- Repita as camadas de recheio branco e Nutella até preencher a casca. Decore com o brigadeiro branco, utilizando um bico de confeitar para criar movimentos em espiral.
- Finalize a decoração com Nutella em um bico menor, fazendo zigue-zagues, e adicione pedaços de Kinder Bueno para um acabamento chamativo.
Curiosidades
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O leite em pó Ninho é um ingrediente comum em sobremesas brasileiras e dá um toque de nostalgia ao recheio.
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A casca de chocolate pode ser feita em casa usando formas de acetato com silicone.
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A Nutella é um dos ingredientes mais versáteis para sobremesas, oferecendo sabor e textura irresistíveis.
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Brigadeiro branco é feito com leite condensado, manteiga e chocolate branco.
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O Kinder Bueno usado na decoração também combina muito bem com o recheio, dando um toque extra de sabor.